Resep Nugget Sayur Keju

Bahan / Bumbu :

• Brokoli sebanyak 200 gram, dicuci kemudian blender sampai halus
• Tepung panir50 gram
• Ayam giling sebanyak 250 gr
• Telur sebanyak 2 butir, dikocok terlebih dahulu
• Garam ¾ sendok teh
• Merica bubuk 1/2 sendok teh
• Gula pasir ¼ sendok teh
• bawang putih 1 siung (dihaluskan)
• Putih telur sebanyak 2 buah
• Keju parut cheddar 50 gr
• Tepung panir 100 gr halus

Cara Membuat :

1. Campurkan brokoli, daging ayam giling dan tepung panir halus dan aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan telur, garam, merica, gula pasir dan bawang serta keju parut. Aduk lagi sampai rata.
2. Siapkan loyang yang telah diolesi minyak serta plastic dan tuangkan adonan ke dalam loyang. Kukus sampai matang, kurang lebih 30 menit. Kemudian angkat dan dinginkan.
3. Potong adonan sesuai selera. Celupkan ke putih telur, lalu tepung panir halus. Siapkan minyak dan panaskan, kemudian nugget tadi digoreng.
4. Nugget siap disajikan.

Oya, sedikit tambahan untuk Masakan nugget sayur keju.  Untuk penyimpanan, simpanlah dalam freezer sehingga nugget awet dan bisa dimasak lain waktu. Kapanpun anak ingin makan nugget, Anda hanya tinggal melumurinya dengan bahan pencelup kemudian menggorengnya. Jika Anda lebih menyukai Daging sapi, boleh saja membuat nugget dengan daging sapi. Tentunya nilai gizi daging sapi jauh lebih tinggi. Nugget brokoli ini akan sangat spesial, tidak hanya dari segi rasa, juga tampilan. Paduan warna daging dan hijau dari brokoli membuatnya menarik sehingga membuat mereka yang melihatnya menjadi penasaran dan ingin mencobanya. Makanan yang sehat dan menarik dipandang. Berbeda sekali bukan dengan nugget-nugget yang dijual di pasaran? Tanpa bahan pengawet pastinya.

Resep Lainnya : Resep Soto Ayam Bumbu Kuning

Demikian pembahasan mengenai Resep Nugget Sayur Keju Sehat dan Enak. Ketika Anda menggigit nugget, ada rasa daging yang dipadukan dengan sayuran segar brokoli sekaligus keju yang menggugah selera. Bisa Anda bayangkan bukan? Pasti si kecil menyukainya. Yuk, jangan ragu lagi membuatnya. Selamat mencoba dan semoga sukses. Selamat berinovasi.

Share this post