Manisan Mangga Madu Pedas
by @trisulistijani.2908
Bahan :
3 bh Mangga madu yg msh mengkal
1 bh Cabe merah
7 bh Cabe rawit (sesuai selera)
1/2 sdt Cuka masak
1 sdm Air jeruk lemon
2 sdm Gula pasir(sesuai selera)
100 ml Air masak
Garam secukupnya
Cara membuat :
1. Potong potong mangga madu sesuai selera, taruh dlm wadah yg bs ditutup rapat.
2. Haluskan cabe merah & cabe rawit. Masukkan ke potongan mangga.
3. Air matang beri gula, aduk sampai gulanya larut, tuang ke potongan mangga. Tambahkan garam, cuka masak & air jeruk lemon, aduk rata.
4. Tutup wadah rapat2, lalu kocok2 (shake) sampai mangganya agak layu (fotonya kondisi blm dikocok2 ya😉). 5. Simpan di lemari es, karena disajikan dingin lebih nikmat.
0 Response to "Manisan Mangga Madu Pedas"
Post a Comment