Resep Sup Daging Sapi Spesial

Bahan / Bumbu :

2 buah wortel, lalu potong-potong
300 gram daging sapi yang berkualitas sedang, kemudian potong sesuai selera
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Penyedap rasa secukupnya jika suka
Air untuk rebusan secukupnya
3 batang daun bawang, lalu potong-potong
½ sdt pala bubuk
3 siung bawang putih, haluskan
1 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

Pertama-tama, rebus terlebih dahulu daging sapi bersamaan dengan air bersih secukupnya. Rebus daging sapi sampai benar-benar lunak.
Apabila daging telah lunak, Anda bisa menumis bawang putih sampai harum.
Setelah itu, tuang tumisan dari bawang putih tadi pada panci berisi daging yang masih direbus, lalu aduk secara merata.
Kemudian tambahkan merica bubuk, tomat, pala bubuk dan daun bawang. Lalu aduk secara merata, tambahkan penyedap rasa, gula dan garam secukupnya. Setelah itu, aduk secara merata dan cicipi rasanya.
Setelah itu, masak terus sampai tomatnya melunak serta dagingnya bertekstur empuk, lalu angkat.
Jika sudah, sajikan pada mangkuk saji bersama keluarga.

Demikian cara pembuatan dan penyajian sup daging untuk keluarga di rumah semoga dengan penjelasan diatas bisa di jadikan sebagai langkah-langkah dalam pembuatan resep tersebut dan di sarankan agar Anda tidak mencampur adukkan resep dari sumber ini dengan resep dari sumber yang lain walaupun temanya sama yaitu mengenai resep sup daging. Ikuti langkah-langkahnya selangkah demi selangkah dan jangan sampai ada yang terlewati yang mengakibatkan masakan Anda tidak maksimal. Semoga bermanfaat.