Cara Membuat Sate Donat
Bismillah Assalamu Alaikum
Donut selama ini modelnya hanya satu yaitu seperti cincin berlubang ditengahnya, sekarang adonan donut anda bagaimana kalau dibikin menjadi seperti sate pasti menarik mencoba sesuatu yang baru
SATE DONAT
ala @uulfarandfavian
Bahan :
250 gr tepung cakra
35 gr gula pasir ( sesuai selera )
1 butir kuning telur
1 butir telur
5 gr ragi instant
10 gr susu bubuk
100 - 125 ml susu cair ( kurang lebih yah jadi tuangnya dikit2 aja, kalo udah cukup hentikan )
50 gr mentega
Secukupnya garam
Minyak goreng secukupnya
Taburan :
Gula donat secukupnya
Cara :
1. Campur tepung, gula, ragi, telur, susu bubuk di bowl. Aduk rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk ato diuleni. Aku lgsg pake mikser. Uleni hingga setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga elastis. Diamkan 10menitan.
2. Timbang adonan @20gr bulatkan. Diamkan hingga mengembang 2kali lipat.
3. Panaskan api sedang jgn terlalu besar, goreng hingga kekuningan dan matang. Tiriskan.
4. Gulingkan di gula donat, tusuk2 seperti sate ato ditusuk2 dulu baru taburin gula donat. Bebas aja.
5. Sajikan.
toping gula merah bisa diganti coklat atau keju apa saja yang diminati anak anda tercinta selamat berkreasi ya bunda
Donut selama ini modelnya hanya satu yaitu seperti cincin berlubang ditengahnya, sekarang adonan donut anda bagaimana kalau dibikin menjadi seperti sate pasti menarik mencoba sesuatu yang baru
SATE DONAT
ala @uulfarandfavian
Bahan :
250 gr tepung cakra
1 butir kuning telur
1 butir telur
5 gr ragi instant
10 gr susu bubuk
100 - 125 ml susu cair ( kurang lebih yah jadi tuangnya dikit2 aja, kalo udah cukup hentikan )
50 gr mentega
Secukupnya garam
Minyak goreng secukupnya
Taburan :
Gula donat secukupnya
Cara :
1. Campur tepung, gula, ragi, telur, susu bubuk di bowl. Aduk rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk ato diuleni. Aku lgsg pake mikser. Uleni hingga setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga elastis. Diamkan 10menitan.
2. Timbang adonan @20gr bulatkan. Diamkan hingga mengembang 2kali lipat.
3. Panaskan api sedang jgn terlalu besar, goreng hingga kekuningan dan matang. Tiriskan.
4. Gulingkan di gula donat, tusuk2 seperti sate ato ditusuk2 dulu baru taburin gula donat. Bebas aja.
5. Sajikan.
toping gula merah bisa diganti coklat atau keju apa saja yang diminati anak anda tercinta selamat berkreasi ya bunda
0 Response to " Cara Membuat Sate Donat"
Post a Comment