"Chocolate custard muffin"
Anda suka coklat resep muffin di bawah ini nyoklat banget so enjoy ya dan bikin sendiri chocolate custard muffin yang unyu dan enak
Bahan ;
50 gr tepung maizena
3 sdm coklat bubuk
100 gr brown sugar
225 ml susu cair
75 gr butter (suhu ruang)
125 gr DCC (cincang kasar)
75 ml minyak sayur
2 butir telur
110 gr gula pasir
125 gr tepung terigu
1 sdt baking powder double action
Topping
Chocochips/keju/almond/
Cara ;
1. Panaskan oven suhu 180°C
2. Masak susu cair, gula palem,tepung maizena, dan coklat bubuk di atas api kecil aduk menggunakan whisk hingga kental dan licin, matikan api
3. Tambahkan butter dan DCC , aduk rata
4. Tunggu hangat , tambahkan 1 butir telur & minyak aduk rata
5. Tambahkan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung terigu dan baking powder . Aduk rata
6. Tuang ke dlm cup muffin , beri taburan topping sesuai selera panggang selama 20-25 menit atau sesuaikan oven masing-masing lalu siap untuk disajikan atau disimpan ditoples
Bahan ;
50 gr tepung maizena
3 sdm coklat bubuk
100 gr brown sugar
225 ml susu cair
75 gr butter (suhu ruang)
125 gr DCC (cincang kasar)
75 ml minyak sayur
2 butir telur
110 gr gula pasir
125 gr tepung terigu
1 sdt baking powder double action
Topping
Chocochips/keju/almond/
Cara ;
1. Panaskan oven suhu 180°C
2. Masak susu cair, gula palem,tepung maizena, dan coklat bubuk di atas api kecil aduk menggunakan whisk hingga kental dan licin, matikan api
3. Tambahkan butter dan DCC , aduk rata
4. Tunggu hangat , tambahkan 1 butir telur & minyak aduk rata
5. Tambahkan 1 butir telur lagi dan gula pasir, aduk rata. Terakhir tambahkan tepung terigu dan baking powder . Aduk rata
6. Tuang ke dlm cup muffin , beri taburan topping sesuai selera panggang selama 20-25 menit atau sesuaikan oven masing-masing lalu siap untuk disajikan atau disimpan ditoples
0 Response to ""Chocolate custard muffin""
Post a Comment