Bolu Kukus Warna Warni
Anda suka makan bolu kukus mungkin selama ini bolu kukus anda monoton satu warna atau hanya dua warna membosankan bukan, nah sekarang kita akan bikin bolu kukus warna - warni yang cantik
By @dianfaizin17
.
❤Bahan
4 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt penuh SP
150 gr terigu (segitiga biru, ayak ya)
1 bungkus kara (65ml , boleh ganti susu cair)
130 ml minyak (aku bimoli)
.
Pewarna makanan aku warna merah cabe, biru , hijau , dan ungu
.
❤Langkah
1. Panaskan kukusan pake api sedang sisihkan..
2. Mixer gula , telur dan sp dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak (Cirinya ketika pedal mixer d angkat adonan tidak cpat jatuh , dan ketika jatuh membentuk pita)
3. Turunkan ke kecepatan rendah.. Masukan tepung yg sudah d ayak tadi mixer smpai rata.. Masukan santan kara dan minyak mixer smpai rata..
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu kasih pewarna secukupnya.. Tuang ke loyang yg sudah d olesi margarin.. selang seling ya warna nya.. Kukus Selama 25-30 menit.. (Ketika adonan masuk ke kukusan.. Kukusan harus sudah panas dan mendidih ya.. Jangan lupa alasi tutup panci menggunakan kain / serbet bersih.. Tujuannya biar uap ga netes ke adonan)
5. Setelah matang angkat Kue segera balikan tunggu aga dingin baru potong2... Nyummmy
.
Note*
-Olesi loyang dengan margarin aga banyak aja.. Tujuan nya biar ga lngket di loyang..
-kukus pakai api sedang cenderung kecil.. Ga usah pake api besar2
By @dianfaizin17
.
❤Bahan
4 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt penuh SP
150 gr terigu (segitiga biru, ayak ya)
1 bungkus kara (65ml , boleh ganti susu cair)
130 ml minyak (aku bimoli)
.
Pewarna makanan aku warna merah cabe, biru , hijau , dan ungu
.
❤Langkah
1. Panaskan kukusan pake api sedang sisihkan..
2. Mixer gula , telur dan sp dgn kecepatan tinggi sampai mengembang putih kental berjejak (Cirinya ketika pedal mixer d angkat adonan tidak cpat jatuh , dan ketika jatuh membentuk pita)
3. Turunkan ke kecepatan rendah.. Masukan tepung yg sudah d ayak tadi mixer smpai rata.. Masukan santan kara dan minyak mixer smpai rata..
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian lalu kasih pewarna secukupnya.. Tuang ke loyang yg sudah d olesi margarin.. selang seling ya warna nya.. Kukus Selama 25-30 menit.. (Ketika adonan masuk ke kukusan.. Kukusan harus sudah panas dan mendidih ya.. Jangan lupa alasi tutup panci menggunakan kain / serbet bersih.. Tujuannya biar uap ga netes ke adonan)
5. Setelah matang angkat Kue segera balikan tunggu aga dingin baru potong2... Nyummmy
.
Note*
-Olesi loyang dengan margarin aga banyak aja.. Tujuan nya biar ga lngket di loyang..
-kukus pakai api sedang cenderung kecil.. Ga usah pake api besar2
0 Response to "Bolu Kukus Warna Warni"
Post a Comment