Cara Membuat Balado Terong Teri
Balado Terong Teri
By @mayasefry
Bahan :
3 buah terong ungu, potong-potong
100 gr teri medan, goreng
1 sdt kaldu jamur (optional)
Garam dan gula secukupnya
Bumbu uleg :
20 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
6 butir bawang merah
1 buah tomat buang bijinya
Cara membuat :
1. Goreng terong hingga matang, tiriskan
2. Panaskan minyak sisa menggoreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata tumis hingga matang.
3. Masukkan terong aduk rata, masukkan teri goreng. Aduk rata, angkat dan sajikan.
By @mayasefry
Bahan :
100 gr teri medan, goreng
1 sdt kaldu jamur (optional)
Garam dan gula secukupnya
Bumbu uleg :
20 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
1 buah tomat buang bijinya
Cara membuat :
1. Goreng terong hingga matang, tiriskan
2. Panaskan minyak sisa menggoreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula. Aduk rata tumis hingga matang.
3. Masukkan terong aduk rata, masukkan teri goreng. Aduk rata, angkat dan sajikan.
0 Response to "Cara Membuat Balado Terong Teri"
Post a Comment