Cara membuat makanan tradisional ketan durian

Sekarang bau harum durian tercium di mana-mana, memang musimnya sudah tiba, bagi para pencinta durian mungkin anda ingin membuat variasi makanan yang terbuat dari durian, tidak ada salahnya anda kembali ke makanan tempo dulu yaitu ketan durian.

Oh iya menurut anda lebih enak mana makan ketan dengan durian atau dengan mangga masak, terserah kesukaan masing-masing, karena beberapa orang malah tidak tahan dengan bau durian jadi mereka malah memilih mangga. Untuk anda pencinta durian silahkan di coba resep di bawah ini Ketan Durian.

Bahan :

500 gr beras ketan
Santan kelapa perasan pertama / 1 kotak santan instant,beri sedikit air.
5 siung bawang merah
Sejumput garam
1 lbr daun pandan

Caranya :

Rendam beras ketan kurang lebih 2 jam,

masak di panci dengan santan,irisan bawang merah,dan sedikit garam,

lalu beri daun pandan,masak hingga santan menyusut,

lalu masukkan ke kukusan,kukus ketan hingga matang,

kalau masak nya gak pake santan,bisa langsung dikukus aja yaa,bisa taburin kelapa diatasnya, jangan takut cacingan makan kelapa, itu cuma mitos oke selamat makan semoga disenangi oleh keluarga anda.

Share this post