Mango Cheese Cake
By : @yoanitasavit
.
Bahan :
500ml susu uht plain
5 sdm skm
2 sdm gula pasir
165 g keju (kraft milky soft)
3 sdm tepung maizena larutkan dgn 5 sdm air
Pelengkap :
1 bks biskuit marie susu, hancurkan
Mangga harum manis, potong dadu kecil
Cara buat :
1. Panaskan semua bahan (kecuali larutan maizena) dengan api sedang kecil hingga keju leleh sambil di aduk dgn whisk
2. Masukan larutan maizena sambil terus di aduk hingga mengental dan mendidih. Matikan api lalu aduk dengan whisk sampai uap panas hilang. Diamkan hingga suhu ruang sambil sesekali di aduk yaa agar tidak menggumpal
3. Siapkan gelas, masukan remahan biskuit lalu vla dan potongan mangga lakukan selang seling. Diamkan di kulkas minimal 1 jam. Sajikan dingin
0 Response to "Mango Cheese Cake"
Post a Comment