Vanilla Swiss Roll
Basic Vanilla Swiss Roll
By @siek_ling
source : @jeannietay
Bahan:
4 kuning telur
40gr minyak sayur
60gr susu cair +1sdt vanilla extract,
20gr gula
70gr tepung terigu
.
4putih telur
50gr gula
Tambahan :
5 keping oreo yg sudah di buang cream nya dan hancurkan
.
Cara:
1. Campur kuning telur, minyak, susu cair, gula. Whisk hingga rata.lalu masukkan tepung yg sudah disaring. Aduk hingga rata
2. Mikser putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula dlm 3tahapan. Mikser hingga medium soft peak.
3.Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap. Aduk balik perlahan hingga rata
4. Kemudian masukan oreo dan aduk rata kembali
5. Panggang suhu 180 hingga matang
0 Response to "Vanilla Swiss Roll"
Post a Comment