Cara Membuat Mango Glass Puding
Mango Glass Pudding
By @my_kitchenstoryy
Bahan :
1. 3 buah mangga harum manis, ambil dagingnya saja dan potong sesuai selera
2. Dua sachet nutrijell rasa mangga
3. 200 ml SKM putih
4. 150 gr gula pasir
5. Sejumput garam
6. 1,3 liter air
Langkah :
1. Masak satu sachet nutrijel, 500 ml air dan 100 gr gula pasir hingga mendidih, tuang pada cetakan sepertiganya saja. Masukkan sebagian potongan mangga, diamkan hingga setengah beku. Tambahkan lagi potongan mangga lalu tuang semua sisa adonan jelly, biarkan hingga set.
2. Masak lagi satu sachet nutrijel, SKM, 50 gr gula pasir dan sejumput garam. Aduk hingga mendidih lalu matikan kompor.. aduk terus hingga uap panasnya hilang lalu tuang di atas puding mangga sedikit demi sedikit. Tunggu hingga set semua lalu simpan di kulkas. Selamat mencoba
0 Response to "Cara Membuat Mango Glass Puding"
Post a Comment