Cara Membuat Kue Manja
KUE MANJA
By : @nophy_nophy
Bahan:
150 gr tepung terigu
1 butir telur
2 sdm gula pasir
1 sdm minyak sayur
1 sdm susu bubuk
1 sdt vanili
1/4sdt garam
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
250 ml air
Topping :
Selai strawberry
coklat meises
Keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Masukkan telur dan gula pasir, dan garam aduk menggunakan whisk sampai gula larut.
2. Masukkan tepung terigu , susu bubuk, vanili dan Aduk rata. Tambahkan baking powder dan baking soda.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit Aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Tambahkan minyak goreng aduk rata.
4. Diamkan adonan minimal selama 15 menit.
5. Panaskan teflon, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Gunakan api yang kecil agar tidak gosong, dan teflon tidak usah dioles minyak atau apapun.
6. Biarkan sampai matang, kalau sudah keluar lubang lubang di permukaan kue, angkat.
7.Beri topping sesuai selera, lalu rekatkan ujungnya. Harus cepat , setelah adonan matang langsung dikasih topping agar masih bisa direkatkan.
0 Response to "Cara Membuat Kue Manja"
Post a Comment