ES BONGKO PONTIANAK Versi 2

Beberapa bulan lalu blog ini telah menulis es bongko yang viral nah sekarang ini masih es bongko dengan tampilan yang lebih menarik
Oleh @astriepasaribu




Bahan:
100 gr tepung hunkwe warna putih
300 cc santan sedang
400 cc air jus pandan
50 gr gula pasir
½ sdt garam
1 sdt pasta pandan (skip kalau sudah pakai jus pandan)

Pelengkap:
Es batu secukupnya
1000 cc susu UHT rasa coklat (aku pake kental manis coklat)

Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu. masak sambil diaduk terus menggunakan whisk hingga meletup-letup.
2. Tuang adonan bongko ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera
3. Penyajian: susun potongan bongko di mangkok, tuang susu UHT rasa coklat dan tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin
Slurppp.. segerrr enakkk..

0 Response to "ES BONGKO PONTIANAK Versi 2"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel