Cenil Original dari singkong
CENIL SINGKONG
by @ettyyuni .
.
.
bahan :
350 gr singkong parut
75 gr gula pasir
1 sdm tepung sagu
Sedikit kelapa parut
pewarna makanan merah, hijau, kuning,ungu
.
bahan tabur : (kukus)
150 gr kelapa parut
1/2 sdt garam
.
.
cara buat : .
Parut singkong tambahkan gula dan kelapa parut
Bagi adonan menjadi 4 bagian, masing2 beri warna merah, hijau, kuning dan ungu
Masing2 tuang ke dalam wadah tahan panas/loyang yg dialas daun pisang atau oles minyak, kukus 20 - 25 menit
Angkat, dinginkan, lalu potong2, beri taburan kelapa.
Sajikan
