Puding Kopi Susu
Bahan :
2 sdm kopi hitam
2 sachet susu kental manis putih
800 ml susu cair
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam halus
100 gr gula pasir
1 bks agar-agar bubuk warna putih
Cara Penyajian Puding Kopi Susu :
Pertama, larutkan terlebih dulu kopi hitam instan kedalam 50 ml air panas. Disaring.
Kemudian siapkan panci untuk proses perebusan bahan puding.
Setelah itu, masukan larutan kopi, susu cair, agar-agar bubuk, gula pasir, susu cair, garam dan vanili bubuk kedalam panci.
Rebus dengan memakai api sedang, aduk-aduk hingga mendidih.
Matikan api, kemudian masukan susu kental manis kedalamnya, aduk hingga merata.
Angkat lalu tuangkan rebusan agar-agar kedalam cetakan. Diamkan sampai mendingin dan beku.
Masukan kedalam frezeer atau lemari es kurang lebih selama 3 jam.
Puding Kopi Susu siap dinikmati.
0 Response to "Puding Kopi Susu"
Post a Comment