Kentang panggang isi keju

By @ayudiahrespatih
.
500 gr kentang, kupas, potong, kukus haluskan.
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam

Isian: keju quickmelt / moza, dipotong kotak

Pelapis: 3/4 cup tepung roti (yg oren), + 1/2 sdm cabe bubuk + 1/4 cup terigu + 1 btr telur, kocok lepas

Pelapis, aduk tepung roti dan cabe bubuk

Kentang:
Campur ketang, garam, merica, aduk rata. Ambil 1 sdm kentang isi dgn keju, bulatkan. Lapis dengan terigu, celupkan ke telur, balut dengan tepung roti. Tata di atas loyang, panggang 10 menit di suhu 180'C.
Sikaat