==> Bola-bola Mie Sosis <==

Bahan-bahan
15 biji
1 bks Mie instan (saya Indomie rasa kari ayam)
2 buah Sosis, iris dadu
1 butir Telur, kocok lepas
3 sdm Tepung protein rendah/sedang
1 batang Daun bawang/seledri, rajang halus
1 siung Bawang putih, haluskan
2 buah Cabe rawit, potong

Langkah
Rebus mie instan lalu saring (remuk mie instan sebelum direbus agar memudahkan saat dibentuk). Rebus juga sosis hingga matang/mengembang (kalau menggunakan sosis mentah).

Lalu campurkan semua bahan dalam satu wadah.

Bentuk adonan bulat-bulat. Lalu goreng dalam minyak panas.

Sajikan dengan saus lombok/tomat

resep : Rhiny Fanila