Ongol-ongol Singkong cantik menggoda
@Aselsha
Bahan-bahan
500 gram singkong parut
3 sdm gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
2 sdm santan kara
1 sendok mujung maizena
Secukup nya pewarna makanan
Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus
Langkah
Campur singkong parut, gula, garam, vanili, santan, dan maizena sampai merata.
Bagi 3 bagian. Warnai sesuai selera. Saya merah, kuning, dan hijau.
Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak goreng. (Berhubung ga ada loyang kecil jadinya disatuin aja, tapi di sekat menggunakan daun pisang, pandan, atau plastik food grade ya) kukus kurang lebih 20 menit.
Setelah dingin, keluarkan singkong dari loyang dan potong sesuai selera. Gulingkan di kelapa parut. Boleh langsung dimakan atau dibuat sate2an.
0 Response to "Ongol-ongol Singkong cantik menggoda"
Post a Comment