Es Doger warna-warni cantik
Es Doger
@Rere Chan Pratama
Bahan-bahan
Es serut :
400 ml santan kental
2 tetes pewarna merah
100 gr gula / sesuai selera
500 ml air
Sejumput garam
Bahan pelengkap :
Secukupnya ketan hitam
Secukupnya tape singkong
Secukupnya alpukat
Secukupnya sagu mutiara
Secukupnya kelapa
Secukupnya sirup marjan rasa cocopandan
Secukupnya SKM
Langkah
Campur santan dgn air, gula dan garam lalu masak hingga gula larut sambil terus di aduk supaya santan tdk pecah
Setelah mendidih matikan api lalu masukan pewarna merah sambil di aduk, dinginkan dlm suhu ruang lalu masukan kdlm freezer min 6jam sampai beku
Tata bahan pelengkap es doger dlm gelas, tambahkan es yg sdh di serut (dikerok2 dgn sendok es krim) lalu beri sirup marjan dan skm
Dimakan selagi es serut masih utuh blm cair enak bgt, oya tips supaya es serut yg beku mudah di kerok dgn sendok es krim itu setelah keluar dr freezer diamkan dlu kurleb 5mnt baru di kerok, semoga bermanfaat
@Rere Chan Pratama
Bahan-bahan
Es serut :
400 ml santan kental
2 tetes pewarna merah
100 gr gula / sesuai selera
500 ml air
Sejumput garam
Bahan pelengkap :
Secukupnya ketan hitam
Secukupnya tape singkong
Secukupnya alpukat
Secukupnya sagu mutiara
Secukupnya kelapa
Secukupnya sirup marjan rasa cocopandan
Secukupnya SKM
Langkah
Campur santan dgn air, gula dan garam lalu masak hingga gula larut sambil terus di aduk supaya santan tdk pecah
Setelah mendidih matikan api lalu masukan pewarna merah sambil di aduk, dinginkan dlm suhu ruang lalu masukan kdlm freezer min 6jam sampai beku
Tata bahan pelengkap es doger dlm gelas, tambahkan es yg sdh di serut (dikerok2 dgn sendok es krim) lalu beri sirup marjan dan skm
Dimakan selagi es serut masih utuh blm cair enak bgt, oya tips supaya es serut yg beku mudah di kerok dgn sendok es krim itu setelah keluar dr freezer diamkan dlu kurleb 5mnt baru di kerok, semoga bermanfaat
0 Response to "Es Doger warna-warni cantik"
Post a Comment