DADAR GULUNG PISANG NUTELLA
By @memmocheenta
source : @fridajoincoffee
.
Bahan :
115 gr tepung terigu protein tinggi (cakra)
20 gr tepung sagu tani/ tapioka
10 gr coklat bubuk
1 butir telur
300 ml air
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir butiran halus
30 gr margarin, cairkan
Isian :
- 5 buah pisang, belah dan panggang dengan teflon, beri margarin. Dikukus juga boleh.
- Nutella atau meses jg bisa
.
Cara membuat :
1. Campurkan dan ayak tepung terigu, tepung sagu tani, coklat bubuk, dan garam.
2. Masukkan telur
3. Tuang air perlahan dan aduk rata. Saring supaya tidak ada yg bergerindil.
4. Tuang margarin cair, aduk rata.
5. Panaskan wajan teflon dgn api kecil, tidak perlu dioles.
6. Tuangkan 1,5 sendok sayur, kemudian putar agar merata. Sebentar saja jangan terlalu kering.
7. Selagi masih panas beri potongan pisang dan nutella kemudian lipat dan gulung (sperti amplop).
8. Lakukan sampai adonan habis.
0 Response to "DADAR GULUNG PISANG NUTELLA"
Post a Comment