Resep Sup Merah
Bahan / Bumbu :
- Dada ayam 20 gram (potong dadu lalu rebus)
- Jamur kancing 100 gram (belah 2)
- Sosis sapi 5 buah (potong bulat)
- Wortel 150 gram (potong dadu sedang)
- Kacang polong 50 gram
- Makaroni kering 20 gram
- Bawang bombay 150 gram (iris halus)
- Pasta tomat 1 sendok makan
- Tomat merah 600 gram (buang bijinya lalu haluskan)
- Garam 1 sendok teh
- Gula pasir ½ sendok teh
- Kaldu ayam 1 liter
- Merica bubuk ½ sendok teh
- Minyak goreng 2 sendok makan
Cara Membuat :
- Resep sup merah yang pertama yaitu tumis bawang bombay menggunakan minyak goreng. Tumis hingga harus menggunakan api sedang, masukkan tomat dan kaldu ayam. Masak sampai kuahnya mendidih, jangan lupa untuk selalu mengaduknya.
- Masukkan sayuran seperti wortel, kacang polong dan jamur kancing. Masukkan juga sosis, pasta tomat, gula, garam, merica dan makaroni kering. Rebus semua bahan tersebut sampai kuahnya mendidih, masukkan daging ayam. Tunggu lagi sampai kuahnya mendidih lalu cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera Anda.
- Jika kuah sudah mendidih, angkat dan matikan api. Sajikan sup merah ini selagi hangat, sajikan bersama nasi putih hangat.
Menu makanan ini cocok untuk Anda yang
memiliki anak-anak yang sulit makan. Dengan menu makanan ini, anak-anak
Anda akan lebih lahap makan. Selain karena warnanya yang sangat
menggoda, rasa sup merah ini tentu sangat nikmat. Selamat menikmati dan
mencoba Resep Sup Merah Sederhana Enak ini di rumah.
0 Response to "Resep Sup Merah"
Post a Comment