Resep Roti Goreng Isi Coklat Sederhana dan Mudah

Bahan / Bumbu :

Resep roti goreng isi coklat memerlukan bahan-bahan yang sebenarnya sangat mudah kamu dapatkan di swalayan atau pasar. Berikut ini bahan untuk membuat roti goreng isi coklat:
• Tepung terigu protein tinggi 300 gram
• Gula pasir 30 gram
• Susu cair dingin 130 ml
• Margarin 30 gram
• Telur ayam 1 butir
• Ragi instan 1 sendok teh
• Backing powder ½ sendok teh
• Garam secukupnya
Bahan Untuk Isi
• Berikut ini bahan yang digunakan untuk membuat isi roti goreng dari coklat pada resep roti goreng isi coklat:
• Coklat masak pekat 150 gram
• Susu cair 50 ml

Cara Membuat :

1. Buatlah terlebih dahulu isi roti dengan terlebih dahulu panaskan susu cair, kemudian masukkan coklat dan aduk sampai semuanya larut lalu angkat dan dinginkan.
2. Buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu, gula pasir, backing powder dan ragi instan lalu aduklah adonan sampai semua bahan tercampur rata.
3. Masukkan telur dan tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai semua bahan tercampur rata, lalu uleni sampai adonan terasa kalis.
4. Tambahkan garam dan margarin, sambil terus diuleni sampai elastis kemudian diamkan lebih kurang selam 30 menit.
5. Kempiskan lalu bagilah adonan menjadi masing-masing 30 gram lalu bulatkan kemudian diamkan selama 10 menit atau sampai mengembang.
6. Pipihkan adonan kemudian isi dengan adonan isi roti lalu bentuklah oval, lalu masukkan pada loyang yang sebelumnya diolesi margarin dan ditaburi tepung. Lalu diamkan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
7. Lalu gorenglah dengan minyak panas dan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan kemudian masukkan dalam piring sajian.

Resep Roti Goreng Isi Coklat Sederhana dan Mudah ini sangat sederhana kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Tidak terlalu rumit dan bahannya juga simpel tergantung kreatifitas kamu, kamu bisa memodifikasi seperti keinginan kamu. Hidangkan roti goreng isi coklat kamu untuk menghangatkan suasana keluarga. Cocok di dampingi kopi, susu hangat atau teh hangat.

Share this post