tumis bunga daun pepaya

kangen sama sayur satu ini biarpun ada pahit- pahit  suka banget ini menu makk @sensen74  menu ndesooo tapi nikmat banget nih bagi yang doyan


tumis bunga daun pepaya
bahan :
300 gram bunga pepaya
daun pepaya muda
rebus di air mendidih yang telah diberi garam (bisa juga memakai asam) tiriskan...iris-iris daun pepaya, sisihkan.
.
secukupnya
garam, penyedap jamur, gula
cabe rawit, iris-iris  (bila suka pedas)
edamame, rebus dan kupas (bisa ganti dengan pete)
.
haluskan :
5siung bwg merah
5siung bwg putih
2btr kemiri
cabe rawit sesuai selera
terasi secukupnya
.
cara :
tumis bumbu halus dan cabe iris sampai harum..masukkan bunga dan daun pepaya..beri garam, gula dan kaldu jamur..oseng2..masukkan edamame..aduk merata..tes rasa angkat dan sajikan.
enjoy

Share this post