Cara Membuat Proll Tape Cantik

PROLL TAPE
Recipe : chenniezhang

Tape ubi ternyata bisa di buat bermacam kue cantik dan salah satunya yang akan kita bahas kali ini yaitu proll tape, tampilannya cantik menggoda dan tentu saja lezat

Bahan :
125gr mentega
60gr gula halus
225gr tape singkong dibuang sumbunya dihaluskan
50gr tepung terigu protein rendah
1sdm susu kental manis
1sachet susu bubuk putih
5btr kuning telur
3btr putih telur
30gr gula halus
Topping : keju parut secukupnya, kismis

Cara buatnya :
Kocok mentega dan gula halus sampai lembut masukkan kuning telur satu persatu kocok sampai mengembang

Masukkan tape singkong, kocok rata

Masukkan susu kental manis, aduk rata

Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak, lalu masukkan ke adonan, kocok rata, sisihkan

Di wadah lain kocok putih telur sambil dimasukkan gula pasir secara bertahap, kocok hingga kaku

Masukkan ke adonan tape secara bertahap, aduk balek dengan spatula

Siapkan loyang atau loyang muffin, beri paper cup dan masukkan adonan sampai penuh, beri topping

Panaskan selama 10menit oven dengan suhu 160°C

Panggang adonan selama 25menit atau sampai matang

Angkat, dinginkan, siap disajikan

Mudah bukan bunda silahkan di praktekkan di rumah semoga berhasil