caranya bikin Gemblong Ketan atau Sawella yang manis dan legit
Dipostingan Terdahulu kita sudah membuat sebuah kue tradisional ongol-ongol sekarang
masih kue tradisional yaitu Gemblong Ketan atau Sawella di daerah
Bugis. Kue ini manis dan terus terang menjadi kue favorit saya bahakan
boal tersaji dengan brownies atau puding maka saya akan lebih memilih
kue yang satu ini.
Ingat ikuti resep dan cara membuatnya dengan seksama agar mendapatkan hasil yang maksimal pula oke bunda silahkan mencoba di dapur sederhana kita bersama semoga para suami menyukai hasil buatan anda
GEMBLONG KETAN
Resep by :@nengfirsa
Bahan:
250 gr tepung ketan
6 sdm tepung beras
100 gr kelapa parut
1 sdt garam
300 ml santan hangat (saya pake kara)
1 lembar daun pandan
minyak goreng secukupnya
Bahan adonan pelapis
200 gr gula merah disisir halus
5 sdm gula pasir
100 ml air bersih
1 lembar daun pandan . .
CARA MEMBUATNYA
1.) Pertama masak santan&daun pandan
Masak sampai mendidih, lalu sisihkan.
2.)siapkan wadah bersih
Masukan tepung ketan,tepung beras garam&kelapa.,aduk rata.
3.)kemudian tuang santan sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai tercampur rata.
4.) Ambil sedikit adonan Bentuk gemblong sesuai selera.panaskan minyak goreng
goreng gemblong sampai matang kuning keemasan.,angkat sisihkan
5.) Campur semua bahan pelapis
Masak sampai mengental,lalu masukan gemblong keadonan gula ,aduk rata.
matikan api kompornya.
Sajikan.
Bagaimana hasil buatannya bunda Alhamdulillah berhasil kan terimakasih sudah membaca resep sederhana ini sampai jumpa di postingan berikutnya yang selalu ada di blog ini sebagai blog kuliner terdepan di Indonesia
Ingat ikuti resep dan cara membuatnya dengan seksama agar mendapatkan hasil yang maksimal pula oke bunda silahkan mencoba di dapur sederhana kita bersama semoga para suami menyukai hasil buatan anda
GEMBLONG KETAN
Resep by :@nengfirsa
Bahan:
250 gr tepung ketan
100 gr kelapa parut
1 sdt garam
300 ml santan hangat (saya pake kara)
1 lembar daun pandan
minyak goreng secukupnya
Bahan adonan pelapis
200 gr gula merah disisir halus
5 sdm gula pasir
100 ml air bersih
1 lembar daun pandan . .
CARA MEMBUATNYA
1.) Pertama masak santan&daun pandan
2.)siapkan wadah bersih
Masukan tepung ketan,tepung beras garam&kelapa.,aduk rata.
3.)kemudian tuang santan sedikit demi sedikit, uleni adonan sampai tercampur rata.
4.) Ambil sedikit adonan Bentuk gemblong sesuai selera.panaskan minyak goreng
goreng gemblong sampai matang kuning keemasan.,angkat sisihkan
5.) Campur semua bahan pelapis
Masak sampai mengental,lalu masukan gemblong keadonan gula ,aduk rata.
matikan api kompornya.
Sajikan.
Bagaimana hasil buatannya bunda Alhamdulillah berhasil kan terimakasih sudah membaca resep sederhana ini sampai jumpa di postingan berikutnya yang selalu ada di blog ini sebagai blog kuliner terdepan di Indonesia
0 Response to "caranya bikin Gemblong Ketan atau Sawella yang manis dan legit "
Post a Comment