Es Krim Tumis Cokelat (No Mixer No Pengembang)

Anda suka makan Ice Cream , mungkin anda bisa bikin sendiri di rumah pilih resep yang paling gampang di buat seperti resep di bawah ini Es Krim Tumis Coklat

by : Erna Noviyanti
Bahan-bahan :
12 sdm margarine/mentega cair (dicairkan dulu baru ditakar)
2 sdm tepung terigu protein sedang (diantara muncung dan peres)
550 ml air (2 gelas belimbing)
4 sachet susu kental manis cokelat (@40gr)
2 sachet Chocholatos (@28gr)

Langkah :
Tumis margarine yang sudah dicairkan bersama tepung. Bisa langsung dicampur dari sejak api mulai dinyalakan. Aduk hingga merata dan meletup-letup. Setelah meletup-letup dan rata MATIKAN api (api atur kecil saja layaknya menumis)
Masukkan susu kental manis cokelat. Aduk hingga tercampur merata.

Masukkan chocholatos dan air. Selama mengaduk kita bisa mulai NYALAKAN KEMBALI apinya. Aduk terus hingga benar-benar rata dan mendidih. Tidak perlu menunggu sampai benar-benar kental cukup mendidih saja.

Tuang dalam wadah. Tunggu hingga dingin lalu tutup wadah tersebut (bisa pakai sejenis tupperware) lalu masukkan freezer dan tunggu hingga berubah menjadi adonan es krim, dan siap dinikmati

Bagaimana mudah bukan membuatnya silahkan aplikasikan di rumah