DONAT UBI KUNING
Source : fitrisasmaya dg sedikit modif
Recook : @anna_christanto
Bahan :
100gr ubi kuning
270gr tepung cakra
45gr gula pasir
1btr telur
1sdt ragi
45gr mentega
45ml air hangat (saya pake 80ml krn ubi teksturnya lbh padat dr labu) bisa kurang atau lebih ya
Cara buatnya :
Campur smua bahan lalu uleni hingga kalis melar licin lalu diamkan sejam sambil ditutup plastik wrap
Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 12bagian bulatan yg sama
Diamkan lagi 15menit sambil panaskan minyak goreng
Ambil satu bagian adonan dan buat bulatan bolong tengah, goreng hingga matang dg sekali balek ya
0 Response to "DONAT UBI KUNING"
Post a Comment