Tumis tauge Plus tahu lezat

Sesuai permintaan dari bunda bunda cantik yang bekerja tuk bikin resep/video cara membuat sayur atau lauk yang simple... Kali ini saya buat sayur Tumis tauge + tahu, so simple tapi rasa uenaak... Bunda, tahunya bisa digoreng setengah matang jika suka ya, diresep ini saya ga goreng, supaya lembut tahunya kerasa tapi masaknya agak lama karena tahu dimatangkan terlebih dahulu...

Tumis Tauge+Tahu
Bahan :

Untuk takaran bahan sesuai selera
- Tahu kuning / putih secukupnya
- Tauge secukupnya
- bawang merah secukupnya
- bawang putih secukupnya
- cabe merah besar/keriting secukupnya
- tomat (jika suka)
- garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- saos tiram secukupnya
- air matang secukupnya
- gula pasir secukupnya (jika suka)
 
CARa BUaT :
- iris tipis bawang merah, putih, cabe merah besar
- tahu dipotong kotak kecil
- panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya
- tumis irisan bumbu,aduk rata, beri Garam, aduk lagi lalu tuang air matang secukupnya
- masukkan tahunya, aduk perlahan, biarkan sesaat sampai tahu matang
- masukkan tauge, aduk, masukkan merica bubuk dan saos tiram secukupnya, aduk rata
- masak sampai tauge matang (jng terlalu layu)
"Let's get cooking"

Share this post