Mie Goreng Cabe Rumahan

Anda suka bikin mie di rumah sendiri , ini adalah contoh mie rumahan pedas yang bisa anda coba



 

@Pamula Deis

Bahan-bahan

1 bks Mie Telur
2 bh telur
2 bh Sosis 4 bh baso (saya)
1 bh tomat
3 bh cabe gendot
3 bh bawang putih
5 bh bawang merah
2 bh bawang daun
1 bh kemiri
Garam
Gula
Merica
Kecap
Saos tomat (optional)
Minyak

Langkah

Rebus mie, jangan terlalu matang. Saring beri minyak spy tdk nempel

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

Potong2 cabe gendot, sosis/baso, tomat, bawang daun

Panaskan wajan, aduk telur dan garam. Masukan telur ke wajan, orak arik, sisihkan.

Panaskan minyak di wajan, masukan bumbu halus sampai wangi, masukan cabe gendot, beri air dikit, jika sudah mendidih masukan baso/sosis, masak hingga matang. Beri kecap, garam, gula (ini bisa juga di akhir), masukan mie & telur orak arik. Aduk merata.

Dicoba, jika ada bumbu yg kurang. Di sini klo kurang enak sy tambahkan saos tomat sekecrot/secukupnya hehe. Jika sudah merata, masukan bawang daun & tomat aduk hingga layu. Selesai

0 Response to "Mie Goreng Cabe Rumahan"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel