Sup LAbu Seafood
BAHAN-BAHAN
- 1 buah labu hijau besar
- 5 g udang
- 5 g cumi
- 5 g ikan
- 1 batang wortel
- 5 g jamur
- 1/2 sdt gula
- 2 sdt garam
- 400 gr kuah kaldu ayam
- air kanji secukupnya
- arcis
- belah labu menjadi 2, lalu ambil isi nya secukupnya
- hancurkan udang, cumi, ikan
- lalu rebus hingga lunak, kemudian di saring , sisihkan
- wortel, tahu, arcis, dan jamur iris kecil dan tipis
- siapkan kuah kaldu, lalu masukan gula dan garam sampai mendidih
- kemudian masukkan bahan yg sudah di saring dan di iris tipis
- kentalkan dengan air kanji, biarkan hingga matang
- angkat, lalu masukkan kedalam labu yang telah di belah
- kemudian kukus sebentar
- sup labu siap di sajikan
0 Response to "Sup LAbu Seafood"
Post a Comment