Resep Membuat Cumi-Cumi Pedas

 Anda pencinta makanan seafood kali ini kembali saya akan memberikan resep seafood yaitu cumi-cumi silahkan di coba di rumah

 

BAHAN-BAHAN :

  • 750 gram cumi-cumi ukurang udang
  • 12 buah cabai rawit
  • 300 ml santan
  • 4 sdm minyak
  • 8 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica halus
  • 2 ruas kunyit
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt air asam jawa
  • 1 sdt gula jawa
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

  1. Buang kantung tinta, tulang tipis, dan kulit dari cumi-cumi, cuci bersih dan potong melintang.
  2. Tumislah halus sampai harum, masukkan cumi-cumi, aduk-aduk sampai cumi kaku dan bumbu rata.
  3. Tuangkan santang, masak sampai bumbu agak meresap, masukkan cabai rawit.
  4. Didihkan kembali dan angkat.
  5. Cumi-Cumi Pedas siap disajikan.

0 Response to "Resep Membuat Cumi-Cumi Pedas"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel