Mie Pendamping Bakso Kuah
Salah satu bahan pendamping bakso adalah
mie, umumnya orang hanya mengenal sebutan mie kuning atau mie putih.
Namun bila diteliti kembali ada beberapa macam mie yang cocok digunakan
sebagai bahan pendamping bakso kuah.
Mie Kuning atau Mie Telur :
Mie ini terbuat dari tepung terigu. Warnanya kuning dengan beragam bentuk dan tekstur, ada mie kering, basah, keriting dan juga pipih.
Mie ini terbuat dari tepung terigu. Warnanya kuning dengan beragam bentuk dan tekstur, ada mie kering, basah, keriting dan juga pipih.
Bihun :
Terbuat dari tepung beras dan berwarna putih. Biasanya dijual dalam bentuk kering dan dikemas.
Terbuat dari tepung beras dan berwarna putih. Biasanya dijual dalam bentuk kering dan dikemas.
Soun :
Sepintas tekstur soun tidak berbeda jauh dengan bihun, namun memiliki kelebihan daripada bihun. Teksturnya lebih kenyal sehingga tidak mudah hancur.
Sepintas tekstur soun tidak berbeda jauh dengan bihun, namun memiliki kelebihan daripada bihun. Teksturnya lebih kenyal sehingga tidak mudah hancur.
Kuetiau :
Mie ini juga terbuat dari tepung beras, tetapi bentuknya lebih lebar dan pipih. Kuetiau berasal dari china utara.
Mie ini juga terbuat dari tepung beras, tetapi bentuknya lebih lebar dan pipih. Kuetiau berasal dari china utara.
sangat penting mie sebagai pendamping bakso, seperti halnya saya mau deh jadi pendamping admin....#ehh
ReplyDeleteAhahai mang Lembu bisa aja, saya juga mau daftar nih. #eh
Deletekalau mau jadi tukang masak saya boleh mang
Deletebukan jadi tukang masak, tapi jadi pacar mu....
Deletebisa keluar lagi mang bakso yang tadi d makan
Deleteaye naung atuh kang etah tah akang
Deletekalo mkan bakso ga pake mie kurang banyak. suka nambah berkali kali
ReplyDelete