Resep Sup Ikan Gurame Praktis
Tuesday, June 13, 2017
Edit
Resep sup ikan gurame yang praktis,
simpel dan lezat bisa menjadi pilihan menu resep bunda kali ini. Jadi,
Anda kini tak perlu bingung-bingung lagi untuk memilihkan resep menu
pilihan sebagai makanan pendamping Nasi.
Karena, sup ikan gurame sudah pasti digemari oleh keluarga tercinta
termasuk anak-anak. Tak hanya itu saja, sajian makanan sup ikan gurame
ini tentunya sangat baik untuk pertumbuhan anak-anak Anda. Karena ikan
mengandung asam lemak omega 3 yang baik untuk pertumbuhan otak dan
kecerdasan anak Anda.
Bagi Anda yang penasaran bagaimana resep sup ikan Praktis, ada beberapa langkah yang bisa Anda coba berikut ini!
Ingredients
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- 2 ekor ikan gurame berukuran sedang, cuci bersih
- Air secukupnya
- 3 cm jahe, lalu memarkan
- Gula secukupnya
- 1 buah wortel, lalu iris tipis
- Garam secukupnya
- 100 gram kentang, lalu potong dadu
- 6 buah cabai rawit, kemudian potong sesuai selera
- 1 btg bawang daun polong, kemudian iris tipis
- ½ sdt merica bubuk
- 2 batang daun seledri, lalu iris halus
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 2 buah tomat merah, lalu potong-potong
- 2 siung bawang putih, haluskan
Instructions
- Pertama-tama siapkan ikan gurame bersih yang sudah Anda cuci, lalu potong ikan tersebut sesuai selera Anda.
- Setelah itu, tumis bumbu halus yang telah disiapkan pada sedikit minyak goreng hingga harum.
- Kemudian masukkan jahe memar, lalu aduk hingga layu dan tercium aromanya.
- Langkah berikutnya, tuangkan air pada tumisan bumbu di atas, lalu diamkan hingga mendidih.
- Masukkan kentang, ikan gurame dan wortel, lalu masak lagi hingga matang.
- Tambahkan gula, penyedap rasa (jika suka), garam, merica bubuk, lalu aduk secara merata.
- Selanjutnya, matikan kompor kemudian masukkan irisan daun bawang dan tomat di atasnya berikut daun seledri.
Resep Lainnya :
Resep Tongseng Daging Kambing Enak
Jika sudah mengikuti tahapan-tahapan di
atas, selanjutnya Anda tinggal menyajikan makanan pendamping nasi ini
untuk keluarga Anda. Untuk menambah selera, Anda bisa memberikan
tambahan pelengkap bawang goreng. Sup ikan gurame memiliki banyak
kandungan gizi dan protein di dalamnya. Semoga ulasan mengenai resep sup ikan gurame Praktis ini bermanfaat!