abon

Home » abon

Showing posts with label abon. Show all posts

Abon Daging Sapi

Bahan Abon Daging Sapi : Daging sapi tanpa lemak dan urat, 1 kg, potong kasar Air, 3 liter Santan, 250 ml dari 1 butir kelapa D...

abon Edit

Bahan Abon Ayam Daun Jeruk : Fillet ayam, 1 kg Daun jeruk, 8 lembar, buang tulang daunnya dan iris tipis Serai, 2 batang, memarkan ...

abon Edit

Bahan Abon Ebi : Ebi, 200 gram, rendam air hangat, giling Minyak goreng, 250 ml Bumbu halus : Bawang putih, 3 siung Bawang m...

abon Edit

Bahan Abon Nangka Muda : Nangka muda ( tewel ), 3 kg, kupas dan cuci bersih Udang kupas, 500 gram Air, 2 liter Minyak goreng, 750 ml...

abon Edit

Bahan Abon Jantung Pisang : Jantung pisang, 500 gram Kaldu daging sapi bubuk, 2 sendok makan Daun salam, 2 lembar Lengk...

abon Edit

Bahan Abon Lengkuas : Lengkuas, 1 kg, kupas, cuci bersih Daging sapi tanpa lemak dan otot, 500 gram Daun salam, 1 lembar Air, 1...

abon Edit

Bahan Abon Ikan : Fillet ikan tuna segar, 1 kg Serai, 2 batang, memarkan Jahe, 1 cm, memarkan Santan, 150 ml dari 1/2 butir kelapa...

Proses pembuatan abon sebenarnya tidak terlalu susah, hanya butuh ketelatenan pada proses pencabikan bahan menjadi serat yang lebih halus....