MOCHI KACANG WIJEN

MOCHI KACANG WIJEN
By @dhiahoddie


Bahan Isian :
50 gr kacang tanah sangrai, haluskan
2 sdm wijen, sangrai
4 sdm gula halus
1 sdm minyak goreng
Sejumput garam
Air secukupnya

Bahan baluran :
50 gr maizena
1 lmb daun pandan
(sangrai sampai daun pandan kering)

Bahan kulit Mochi :
150 gr tepung ketan
1 saset susu dancow full cream
1 sdm maizena
60 gr gula pasir
2 sdm minyak goreng
200 ml air
Pewarna merah muda secukupnya

Cara membuat :
1. Isian : campur semua bahan isian, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa di pulung. Bentuk bulat sesuai selera, sisihkan.


2. Kulit Mochi : campur semua bahan, aduk rata sampai gula larut. Saring. Kukus 15 menit, aduk rata dan kukus kembali 10 menit/ matang. Angkat dan dinginkan.


3. Gilas kulit mochi, potong kotak2 kecil. Ambil satu kulit, beri isian kacang wijen dan bulatkan kembali. Balur dengan maizena tipis2, kemas dan siap di sajikan.

Related Posts

4 Responses to "MOCHI KACANG WIJEN"

  1. Tak pernah rasa lagi mochi kacang wijen ni. Nampak menyelerakan.

    ReplyDelete
  2. Sedapnya.. Kalau kurang manis memang best..

    ReplyDelete
  3. mari gabung bersama kami di Aj0QQ*c0M
    BONUS CASHBACK 0.3% setiap senin
    BONUS REFERAL 20% seumur hidup.

    ReplyDelete
  4. Numpang promo ya Admin^^
    ayo segera bergabung dengan kami di ionqq^^com
    dengan minimal deposit hanya 20.000 rupiah :)
    Kami Juga Menerima Deposit Via Pulsa & E-Money
    - Telkomsel
    - XL axiata
    - OVO
    - DANA
    segera DAFTAR di WWW.IONPK.ME :-*
    add Whatshapp : +85515373217 ^_~

    ReplyDelete

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel