Slider image 1

WEBSITE SEKOLAH UPT SMP NEGERI 4 PINRANG

Resep Ayam Goreng Kremes Paling Mantul

AYAM GORENG KREMES
By : @xanderskitchen




Bahan :
1 ekor ayam kampung , potong jadi 4
1 L santan
2 lembar daun salam
2 batang sereh , geprek

Bumbu yang dihaluskan :
5 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
Seruas kunyit
Garam dan gula secukupnya

Cara masak
Rebus ayam , bumbu halus , santan dan sereh. Ungkep dengan api kecil sampai ayam empuk. Sisakan air rebusan untuk kremesan. Celup ayam ke dalam adonan kremesan , goreng hingga kuning kecoklatan


Ayam goreng kremes paling mantul siap dinikmati