Cara Membuat Mie Ayam Jamur Kecap
Mungkin anda sering melihat penjual mie Ayam Jamur yang bikin ngiler di pinggir jalan, sebenarnya anda bisa bikin sendiri dirumah dan di jamin Insya Allah akan sama enaknya silahkan di xoba resep di bawah ini:
bahan:
- 500 gr ayam, potong kecil2
- 100 gr jamur kancing, iris
- 2 btg daun bawang, rajang kecil
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- 1 sdm saus tiram
- seperlunya kecap manis
- garam gula lada kaldu bubuk
- air matang secukupnya
bumbu iris:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
cara memasak:
1. tumis bumbu iris bersama jahe dan daun jeruk hingga wangi.
2. masukkan daun bawang lalu masukkan potongan ayam dan jamur. aduk aduk, tuangkan air (kira2 aja ya) lalu masukkan saus tiram dan kecap manis.
3. biarkan mendidih. beri garam gula lada dan kaldu bubuk. aduk rata, tes rasa.
4. masak hingga air sedikit menyusut
0 Response to "Cara Membuat Mie Ayam Jamur Kecap"
Post a Comment