SAMBEL LALAP PETE + PINDANG
Oleh @ptiwidm
resep sambel :
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabai hijau kriting
- 10 buah cabe rawit hijau
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam .
- pindang segar sesuai selera
Cara :
- rebus cabe dan bawang dengan air secukupnya. Tiriskan
- lalu uleg, tambahkan garam dan gula.
- panaskan minyak, lalu tumis sambel sampai benar2 tanak. - goreng pindang, tiriskan
Penyajian :
- letakkan dalam piring/ lbh nikmat taruh lemper. Sajikan dengan pete yg d goreng + pindang. Bisa dengan ayam,ikan, tahu, tempe dll.
- sajikan dengan nasi hangat.. .
0 Response to "SAMBEL LALAP PETE + PINDANG"
Post a Comment