SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH
Made by @tintinrayner
Bahan :
300 gramDaging cincang (aku pake Sapi)
1 butirTelur Ayam
2 buahTomat masak potong dadu
6 buahBawang Merah iris tipis
3 buahBawang Putih iris tipis
2 sendokSaus Tomat
Telur puyuh rebus kupas
6 sdm penuhh Margarin untuk menumis
Bumbu SESUAI SELERA :
Garam/pnyedap,Gula Pasir,kecap Manis,lada/Merica halus,Pala parut
2 buahKentang, potong kotak sedang
(kalo suka bole goreng dulu,selera) aku pake baby
600 mlAir Sesuai selera mau kuah banyak/dkit
Cara Membuat
1) Campurkan dalam mangkuk: daging cincang,Gula,Garam,Merica,
Kalo pengen lebi empuk dagingnya kasi 2 sdm Tepung roti (tips ala saya)
2) Panaskan margarin,goreng bola2 daging hingga kecokelatan,tiriskan
3) Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sisa margarin hingga wangi. Masukkan air sampe mendidih,masukkan bola-bola daging goreng, beri semua bumbu (kecap gula garam pala merica saus tomat+tomat buah),lalu masukkan kentang.
4) Masak sampai bumbu meresap-kentang empukk.. terakhirr,test rasa yah sebelum diangkat.. Mantapp dimakan sama nasi angett,mmmmm
0 Response to "SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH"
Post a Comment